Il Bracco italiano è un cane da caccia, probabilmente il progenitore dei cani da ferma a pelo raso, le cui caratteristiche erano già fissate dal 1300, come inequivocabilmente illustrano affreschi dell’epoca. Originariamente era usato come “cane da rete” per localizzare pernici e francolini sui quali inservienti stendevano una rete per catturarli. Il Bracco italiano, apprezzatissimo per le sue doti venatorie, già nel 15° secolo venne esportato dall’Italia alla corte dei Re di Francia ed in altri Paesi dove non esistevano cani con simili prestazioni.

Dopo un periodo di decadenza fra la fine del 1800 e gli inizi del 1900, dovuto ad errati criteri di selezione che resero la razza troppo pesante, linfatica, lenta e con problemi di salute, negli ultimi decenni il Bracco italiano ha vissuto una felice ripresa e si ripresenta oggi pienamente rigenerato a seguito di oculata selezione in purezza che ha fatto salve le originarie caratteristiche, liberandolo però delle tare che lo avevano in precedenza afflitto.